Company Overview 会社概要
- 会社名：有限会社レストランフライヤ
- 住所：〒640-8128 和歌山市広瀬中ノ丁1－13
- 連絡先：TEL 073-422-0115 / FAX 073-460-1501
- E-mail：info@friya.co.jp
- 公式WEB：https://www.friya.co.jp
- ショップWEB：https://www.shop.friya.co.jp
- 1933年 4月｜和歌山市橋向丁にてフライヤ食堂創業 創業者『河内伊三郎』(初代)
- 1945年 7月｜第2次世界大戦 和歌山大空襲で店舗消失
- 1951年 4月｜和歌山市広瀬中ノ丁1-10で『フライヤ食堂』再開店
- 1984年 9月｜和歌山市広瀬中ノ丁1-13にて新店舗建設移転(現在の店舗)
- 1989年12月｜有限会社レストランフライヤ設立
- 2018年 1月｜調理工場を設立
- 2024年 2月｜新店舗（和歌山市広瀬中ノ丁１－７）に移転
- 創業1933年 伝統を受け継ぎ歴史を創る
- 1933年、創業者「河内伊三郎」により、フライヤ食堂を和歌山で創業。第二次世界大戦の空襲によって消失した店舗を、戦後の復興のとともにコロッケを揚げ再建し、 創造性を独自性を洋食に取り入れながら、時代を超えて愛されるフライヤだけの味を完成させました。
現在は三代目が創業当初からの変わらぬ製法を受け継ぎ、当店でしか味わえない比類なき美味しさを追求し続け、お客様に提供することを弊社の誇りとしています。
- 01 飲食事業
- 和歌山市広瀬中ノ丁にて再開されたフライヤ食堂を現在もレストランフライヤとして運営、創業以来変わらない本格 的な洋食を地域のみなさまに提供しております。
- 02 真空パック商品製造販売事業
- ご遠方のお客様にもレストランと変わらない本格的な洋食の味を味わっていただきたいとの思いを込めて、真空パック商品の開発・製造・通信販売事業を行なっています。伝統を受け継ぎながら、手作りにこだわり、時代の変化と共に進化を遂げるべく挑戦を続けています。
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